こんにちは！
鮮魚と炉端焼き 魚丸 南草津店のPR担当です。
ようやく梅雨が過ぎて、輝く太陽がまぶしい頃となりました。
皆さんいかがお過ごしでしょうか。
新鮮な鮮魚を様々な調理法でお楽しみいただける当店。
ご宴会にもおすすめの逸品ご用意しております。
■わら焼きの奥深い味わいを堪能する■
〜名物カツオの藁焼きは絶品です〜
新鮮な魚介類を使用した、当店名物のひとつと言えるのが「カツオのわら焼き」です。
わら焼きはカツオのたたきを作る伝統的な調理法のひとつ！
土佐佐賀漁港直送のカツオを藁独自の香りと瞬時に燃え上げる火力で、
皮目パリッと味わい深く焼き上げて奥深い美味しさに仕上げております。
サイドには、ネギ・塩などお好みの調味料で味わいいただけますよ。
また、焼き場担当のスタッフが皆様の目の前で豪快に焼かせていただくライブ感も味わえます！
カツオの旨みを閉じ込めたわら焼き、一度ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
お飲み物のお供にも最適でついついお飲み物がすすんでしまうかもしれませんね。
〜ライブ感を味わいながらごゆっくりと〜
店内は、木を基調とした落ち着いた空間が広がり、おひとり様からでも気軽にご利用いただけます。
開けたテーブル席は、カジュアルな飲み会にもおすすめですよ。
また、カウンター席はオープンキッチンなっておりますので、
目の前で職人が作るライブ感もお楽しみいただけることでしょう！
最大45名様まで収容可能で貸切も承っております。
ご予算なども含めてお気軽にお問い合わせくださいませ。
アットホームなパーティーや大宴会にもぜひどうぞ。
JR琵琶湖線 南草津駅より徒歩2分
名物のわら焼きを味わえる【鮮魚と炉端焼き 魚丸 南草津店】
ご宴会や飲み会にもぜひご利用ください。
スタッフ一同、皆様のご来店心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。
