미나미구사쓰, 구사쓰의 선술집에서 고급 생선 요리를 만끽. 연회 예약도 가능합니다.

안녕하세요.
생선과 난로구이 우오마루 미나미쿠사츠점 홍보 담당입니다.

초여름의 상쾌한 바람이 기분 좋은 계절이 되었습니다.
더위로 피로가 쌓이는 시기. 신선도 높은 생선 요리를 곁들인 술자리로 기운을 북돋아 보는 건 어떨까요?

신선한 생선의 맛을 살린 요리로 대접합니다.

～어항 직송, 아침에 잡은 싱싱한 생선 사용
오늘 아침에 갓 잡은 신선한 생선을 정성껏 손질하여 제공합니다.
명물인 '가다랑어 짚구이'는 도사사가 어항에서 직송한 가다랑어를 껍질째 바로 구워낸 요리입니다.
짚 특유의 향과 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
모둠회도 어항에서 공수한 제철 생선을 한꺼번에 맛볼 수 있는 고급스러운 일품이다.
당일의 물량에 따라 현지에서만 먹을 수 있는 희귀한 생선이 있을 수도 있다.
신선도가 뛰어난 다양한 생선 요리를 꼭 맛보시기 바랍니다.
그 밖에도 시가현산 오미규, 오미오리를 사용한 요리와 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다.

 

～연회에 추천하는 코스
연회 등 대규모 인원이 함께 이용할 수 있는 코스 메뉴를 소개합니다.
명물인 짚불구이와 신선한 생선회, 마무리로 해산물 지라시와 함께 해산물을 마음껏 맛볼 수 있다.
우오마루의 매력이 가득 담긴 추천 코스입니다.

2시간 음료 무제한 포함 定番人気の魚丸堪能コース 5000엔(세금 포함)

코스내용】코스 내용
전채 3종 모둠
(꼬꼬닭 파 폰즈, 군청 절임 에다마메, 수제 고기 된장 오이)
어항 직송! 신선한 생선회 모둠
어마루 명물! 가다랑어 짚불구이
우엉 튀김 요리
향미 드레싱 샐러드
닭고기 수제 하룻밤 건조
해산물 치라시 초밥

코스 요리는 그날의 재료 수급 및 시기에 따라 변경될 수 있습니다.

 

어떻게 생각하시나요?
신선도가 뛰어난 생선의 맛을 살린 요리를 맛볼 수 있습니다.
저희 직원 일동은 여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.

사진은 이미지입니다.