享受 "直达渔港 "的新鲜美味！
使用直接来自鸟佐贺渔港的鲣鱼！
[稻草烤鲣鱼］
直接品尝时令鱼类
[六种食物]
品牌鸭，滋贺县的骄傲。
[炭烤近江鸭］
特色：稻草烤鲣鱼
中号 1639 日元（含税）
大号 2728 日元（含税）
Uomaru 的特产。鲣鱼直接从鸟佐贺渔港运来，经过烤制，表皮酥脆可口，散发着稻草的独特香味，瞬间升温。
10 种海鲜总统拼盘
1 服 1419 日元（含税）
渔港直送的各种生鱼片
来自不同渔港的鲜鱼刺身！
有时还能买到当季的鲜鱼和只有在当地才能吃到的珍稀鱼类。
最少订购 2 份。
*图片显示的是两份。
7 种海鲜，部门经理拼盘
1 份 1089 日元（含税）
*图片显示的是两份。
五种海鲜酋长拼盘
每份 869 日元（含税）
*图片显示的是两份。
厚肉带鱼
869 日元（含税）
条纹鳕鱼比常见的 "真鳕鱼 "更厚更大。
风味浓郁的隔夜鱼干
滋贺县的近江牛肉
1969 日元（含税）
近江牛肉由桥场农场饲养，按订单制作，脂肪甜度极高。
果汁和炭火的香气弥漫在口中。
滋贺县罗巴塔烤近江鸭
1639 日元（含税）
用四种不同的调味品品尝湿润酥脆的鸭肉。
干鸡翅（一个）
319 日元（含税）
经过一夜风干、味道浓郁的鸡翅，在炉子上烤出美味的完美口感。
黑豆奶油奶酪饼干
759 日元（含税）
这是一道奢华的菜肴，黑豆和奶油奶酪的和谐搭配令人意想不到。
调味腌制毛豆
495 日元（含税）
熏制的香味和以酱油为基础的酱汁都很耐人寻味。
葱酱
539 日元（含税）
咀嚼得越多，佐料和卤鸡的味道就越浓郁。
贻贝禅迦
539 日元（含税）
贻贝酥脆的口感和浓郁的辣味是酒精饮料的绝配。
今日腌菜
539 日元（含税）
各种时令蔬菜。精选泡菜
土豆沙拉配大量三文鱼籽
759 日元（含税）
鲑鱼子和鲑鱼子上的鲣鱼子
沙拉配大量高知釜岁白汤
869 日元（含税）
馅料为高知县安艺渔港出产的小沙丁鱼！配以含有多种蔬菜的无油沙拉酱。
日本最美味的炸丸子
429 日元（含税）
沾满灰尘的土豆上涂满黄油，是日本最美味的土豆。
炸熟牛蒡根
649 日元（含税）
自推出以来一直畅销不衰！
用 Uomaru 的原汤炖煮酥炸牛蒡根是这家餐厅的特色菜。
奶油虾春卷
每瓶 539 日元（含税）
3 瓶，1,617 日元（含税）
快乐的春卷，松脆的口感和丰满的奶油锁住了它。
薯条选择
高知县优质晒盐 649 日元（含税）
浓汤 759 日元（含税）
五香辣酱 759日元（含税）
松露盐 869 日元（含税）
鱼丸煎蛋卷
869 日元（含税）
Dashi-maki tamago（装满高汤的 Dashi-maki tamago），小心翼翼地一个个卷起来。
嫩烩牛舌
1078 日元（含税）
牛舌煮至软烂，可以用筷子切开。
1 个传说中的大虾蛋黄酱
319 日元（含税）
用独特配方制成的蛋黄酱非常出色！
这已成为传奇！
用陶罐煮出松软的米饭
每套 759 日元（含税）
两面锣，1,419 日元（含税）
肉味噌烤饭团
319 日元（含税）
三种味噌的原味混合。您还可以品尝到鸡肉碎的味道和口感，与米饭搭配也是极好的。
滋贺县的 Kiracho 巴斯克芝士蛋糕
649 日元（含税）
巴斯克芝士蛋糕在成人芝士蛋糕中加入了松软的酒糟风味。
华沙奶油布丁
539 日元（含税）
时令冰沙
429 日元（含税）
官方] Fresh Fish and Robatayaki Uomaru 南草津店
